Brot und Brötchen sind eine leckere Sache, die fast jeder täglich isst. Leider sind die Backwaren in vielen Filialen Bäckereiketten oder in Discountern oft reichlich fad – halt die üblichen Rohlinge, die dann zwar vor Ort frisch gebacken werden, aber nicht gerade gehaltvoll sind. Eine schöne Übersicht für Hamburg, wo es in der Stadt noch Bäcker gibt, die tatsächlich ihre eigenen Brötchen backen, findet sich auf der Webseite Kitchen Mate. Und wessen Lieblingsbäcker dort noch nicht eingetragen ist, der kann diesen in den Kommentaren vorschlagen und so die Karte ergänzen. Prima Sache!
